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Asociación Celíaca Argentina
 
Asistencia al celíaco de Argentina
 
Acerca de Dietal

Bienvenidos a Dietética Dietal! Desde Córdoba hacia todo el país, apoyando la campaña a favor del celíaco.

Dietal abre sus puertas al mercado en Octubre de 2002, y a partir de 2003 comenzamos a interesarnos y especializarnos es la patología del celíaco.

Buscamos asesoramiento en el Hospital Infantil Municipal Córdoba (servicio de nutrición) y en la Asociación Celíaca Argentina (Delegación Córdoba), quienes nos informaron al detalle de la situación.

CELIARED: Primera red hospitalaria para celíacos en Argentina

CeliaRed es la primera red hospitalaria creada por el Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires a través de la Dirección de Patologías Prevalentes, para identificar, diagnosticar y tratar los casos de celiaquía.

El Dr. Eduardo Cueto Rúa y la Dra. Luciana Guzman, referentes en celiaquía del Hospital de Niños Sor María Ludovica de la ciudad de La Plata, y el Dr. Juan Carlos Gómez junto a la Dra. Adriana Crivelli, del Hospital San Martín de la misma ciudad, asesoran al programa CeliaRed del Ministerio de Salud...

Recetas sin TACC

Actualmente hacer la dieta sin TACC ya no es sinónimo de complicación, sino por el contrario, es disfrutar de una "nueva forma de vida".

Armemos una alacena a conciencia, con productos aptos y elaboremos desayunos, almuerzos, cenas, reuniones familiares, etc., a partir de recetas sencillas. Para ello les brindamos una serie de recomendaciones y tips, a fin de lograr una DIETA VARIADA, NUTRITIVA, APETITOSA Y SEGURA...